为推动《不锈钢餐厨具标签标识技术规范》团体标准有效实施，近日，市市场监管局在潮安区不锈钢行业协会举办专题宣贯培训会。全市部分不锈钢餐厨具生产企业代表和食品相关产品安全监管业务骨干参加培训。
会议通报了近年来我市生产企业的不锈钢餐厨具产品抽检监测情况，直指标签标识不规范这一行业发展短板，动员企业主动对标团体标准，全面开展自查自纠，规范产品标签标识，切实履行食品安全主体责任，树立规范典范。
会议围绕标准制定背景、主要内容和标识要求进行系统解读，并结合水杯、不锈钢蒸锅等产品标签标识示例，深入剖析常见标签问题，提出针对性改进建议。
答疑环节中，市市场监管局相关负责人和市质计所相关专业技术人员逐一回应企业生产经营中的实操困惑，帮助参会人员精准掌握标准要求，强化质量意识。
下一步，市市场监管局将持续推进不锈钢食品相关产品全链条整治工作，强化宣传指导和监督检查，引导生产单位严格落实企业主体责任、规范产品标签标识，推动我市不锈钢餐厨具行业健康发展。
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